Lebenlang 2400W: opiniones y análisis

La Lebenlang 2400W es una parrilla eléctrica de mesa con dos placas separadas, cada una con una cara acanalada y otra lisa, y un regulador de temperatura para cada mitad. La superficie total es de 48 x 30 cm, pesa 4,61 kg y funciona a 220 V con un cable de 2 m. El fabricante anuncia hasta 240 °C.

En el día a día se usa como una plancha de mesa: la pones en la encimera, en la mesa del comedor o en el balcón, la enchufas y en unos minutos está lista. Puedes tener carne en la cara acanalada y verduras en la lisa a la vez, cada una a su temperatura. La grasa cae a un desagüe central que va a una bandeja, y el protector contra salpicaduras evita manchar la pared. Placas, bandeja y protector se quitan y van al lavavajillas.

Las opiniones destacan sobre todo lo fácil que es de limpiar y de manejar, y las placas reversibles. La pega que más se repite es la potencia: varias personas dicen que tarda en coger temperatura y que, al poner mucha comida, la placa se enfría y la carne se cuece en vez de dorarse. Una persona midió unos 210 °C como máximo. También hay quien echa en falta un protector de salpicaduras más alto.

Te encaja si cocinas para dos personas, quieres algo que se guarde en un armario y te importa limpiar rápido. No es para ti si buscas un sellado fuerte de carne gruesa o cocinar mucha cantidad de una vez: mejor ir por tandas pequeñas y dejar que la placa recupere temperatura.