Tefal barbacoa eléctrica: opiniones y análisis

La Tefal barbacoa eléctrica (modelo BG90C814, de la gama EasyGrill) es una parrilla de sobremesa que se enchufa y asa sobre una rejilla de acero inoxidable. Tiene 2.300 W, una bandeja de agua debajo de la resistencia que recoge la grasa y, según Tefal, reduce el humo a la mitad, y un botón de encendido y apagado. Está fabricada en Francia, con 2 años de garantía y piezas de recambio durante 15 años.

Mide 46,65 x 34,9 x 10,6 cm y pesa 2,1 kg, así que se guarda en un armario y se saca a la mesa cuando la vas a usar. La superficie útil es de unos 37 x 23,5 cm. No hay que encender carbón ni esperar a las brasas: se calienta en pocos minutos.

En las opiniones, lo que más se repite es que asa bien y de forma pareja, que calienta rápido y que se limpia sin esfuerzo: las piezas se desmontan. Alguien la usa sobre la placa de inducción con el extractor encendido para hacer parrilla en el piso en invierno. Las pegas: no se puede regular la temperatura, la superficie da para dos o tres raciones a la vez y hay dos casos de unidades que dejaron de calentar. Con 2.300 W, también conviene no enchufar a la vez otros aparatos potentes.

Es para ti si vives en un piso, quieres comer a la parrilla todo el año y no puedes o no quieres usar carbón. No es para ti si buscas sabor a brasa, cocinar para un grupo grande o controlar la temperatura por zonas.